Bistrot Chez Balthazar

Gréoux-les-Bains

Description

 La carte vous suggère un voyage gustatif autours du bassin méditerranéen : France, Espagne, Italie, Maghreb, Israël, Turquie, Grèce et Pays de l'Ex Yougoslavie. Une formule du Midi en semaine vous est proposée (entrée - plat - dessert ou café - 1 verre de vin) pour 19,50€. 

Djuro prend soin de sélectionner les meilleurs produits (fruits et légumes) auprès des producteurs locaux. 

Une carte de poissons vous propose des plats complets comme :     - Zarzuela Royale : Un mets convivial catalan, composé de lotte, Gambas, Langoustines, Moules, Palourdes, Calamars, Poivrons, ails et oignons revenus dans une sauce à base d'huile d'olives et de bisque de homard, accompagnés d'un riz Pilaf.

Une carte de viandes :     - Coucous et Tajines façon orientale préparées à la minute.

Marie- Reine, la reine de la cuisine travaille avec Djuro depuis 10 ans. Tel une équipe qui gagne, ils travaillent ensemble avec la passion et l'amour du métier; toujours d'arrache pied pour vous satisfaire.Vous pourrez déguster vos plats en terrasse fleurie aux couleurs et senteurs de la Provence.

Tel un Doyen du village, Djuro est un personnage incontournable et emblématique. Vous apprécierez, si le cœur vous en dit, de partager des anecdotes sur ces voyages et la vie du village en général. Zeljka, vous recevra avec son sourire et sa gentillesse dans la langue de votre choix, madame pratique le français, l'anglais, l'italien, l'espagnol, l'allemand, le japonais, le slovène, le croate et le serbe pour le plus grand bonheur des touristes.

Type de restauration

Restaurant

Catégorie

  • Restaurant de spécialités étrangères

Spécialités

  • Poisson et Fruits de mer
  • Cuisine méditerranéenne
  • Cuisine orientale
  • Propose des plats "fait maison"

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
  • Italien
  • Japonais

Capacité

26 couverts en hiver

Équipements

  • Terrain ombragé
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Parking à proximité
  • Chaise bébé

Ouvertures

Ouvert du Mardi matin au Dimanche midi. Fermé le dimanche soir et lundi.

Tarifs

A partir de 14,5€

Modes de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces
  • Titre Restaurant